Carane Masak Sawise Kerja

Ora apa-apa kanggo milih njupuk, nanging pesen sing kerep banget bakal nggawe sampeyan kesel masak lan mengaruhi kesehatan sakabèhé. Kene sawetara tips kanggo nggawe masak ing wayah wengi prasaja lan upacara. Mula, pilih resep sing wis sampeyan tindakake akhir-akhir iki, lan wiwiti Senin ngarep lan coba tips iki.

Rencana strategi tuku
Ora ana sing ngomong "ora matur nuwun" kaya lelungan menyang toko kelontong sing sibuk sawise kerja. Coba mandheg nalika istirahat nedha awan kanggo njupuk sawetara persediaan nedha bengi. Ora winates ing sayuran, daging, utawa bumbu, piring sing apik, sumpit, POTS lan wajan bisa ditambahake menyang kranjang blanja. Nalika sampeyan tekan omah, sampeyan bakal miwiti kanthi apik ing jarak kanggo nedha bengi. Mesthi, iki ora mung wiwitan.

Ngerteni PR sadurunge
Ana sajian tartamtu sing bisa sampeyan pilih kanggo dilebokake ing mesin pembeku sadurunge, kayata panganan beku, utawa saus. Kanggo nglawan iki, sampeyan bisa nyiyapake sadurunge metu lawang ing wayah esuk, kayata njupuk panganan beku lan dilebokake ing mesin pembeku utawa ing papan potong. Saus digawe dhisik.
Tekan ngomah, ora usah kesusu kanggo persiapan. Mesthine, sampeyan ora bisa nolak pilihan kanggo masak nedha bengi, amarga panganan wis disiapake sadurunge.

Tansah cemilan sehat ing tangan
Ora ana sing seneng keluwen lan kesel, apa maneh juru masak sing kudu nggawe nedha bengi. Masak kanthi cepet bisa nyebabake nedha bengi dadi masalah, kurang masak, kurang rasa utawa masak banget. Ora mung bakal ngrusak panganan, nanging uga bakal nggawe swasana ati luwih elek. Kanggo ngindhari nedha bengi sing sedhih, nyelehake cemilan sing entheng lan sehat ing kompor ing pawon kanggo nyuda napsu nganti panganan siap. Sakepel kacang mete, semangkuk campuran woh wohan beri, utawa cookie butter almond bisa nyuda weteng sing rame nalika sampeyan siyap. Mesthi, mung mangan sethithik. Kita butuh luwih akeh ruangan kanggo nedha bengi sing enak.

perspektif anyar
Kadhangkala masak bisa ngrasakake beban, utamane sawise kerja luwih saka wolung jam. Temokake kesempatan kanggo nambani awak dhewe nalika sampeyan lagi masak, kayata nyoba resep anyar, ngrungokake musik favorit, utawa ngombe minuman favorit. Menehi rasa nyaman ekstra bisa nambah pengalaman masak lan nggawe wektu nedha bengi luwih kaya hiburan tinimbang dhaptar tugas liyane.

Mburu sisan
Kita ora ngarepake sampeyan masak saben wengi, mula rencana jumlah nalika blanja. Mikir babagan sisa bisa mbantu sampeyan ngoptimalake jumlah dhuwit sing sampeyan gunakake kanggo masak. Sup, stews, saus pasta, utawa saus salad krasan minangka pilihan sing apik kanggo nyiyapake dhaharan sing bisa diganti mung kanggo nggawe panganan seger ing dina sabanjure. Ndhuwur sup utawa godhok karo jamu seger, sayuran ijo, utawa keju parut; Masak sawetara pasta seger utawa pasta kosong kanthi saus; Utawa nggawe salad seger kanggo rempah-rempah. Wektu nyiyapake sampeyan bakal cepet, nanging sampeyan isih bisa nikmati panganan sing dimasak ing omah.

Nyegah saka burnout ngumbah
Sugeng dhahar sing enak. Sampeyan nindakake! Nanging saiki, ana piring pesky. Ing wayah wengi, golek resep-resep sing mbutuhake paling gampang, mung mbutuhake wajan, sauce pan utawa resep oven Walanda. Yen sampeyan pengin ngindhari reresik sing berlebihan, pilih piranti masak sing ora lengket.
Tip bonus: Elinga ngresiki panci lan alat makan sadurunge rampung mangan, amarga ora ana sing luwih elek tinimbang ndeleng tumpukan panci lan piring sing reged sawise mangan lengkap.