2023-02-17
Kadhangkala nalika kita milih peralatan masak, kita mung ngupayakake kualitas apik lan fungsi sing penting. Nanging ana siji bab penting sing uga kudu dipikirake: ukuran. Kanggo jujur, ana piring sing bisa kita plester kanggo kulawarga. Nanging karo pasugatan liyane, wajan gedhe mung kegedhen. Ukuran wajan sing biasa yaiku 24 cm utawa 28 cm.
20 cm: Cekap kanggo kluwarga siji, keluwen cilik lan kanggo nyiapake lawuh utawa endhog goreng.
24 cm: Ukuran wajan sing sampurna kanggo 1-2 wong.
28 cm: Ukuran wajan sing paling umum, cocog kanggo rong utawa telung potong daging. Ukuran wajan iki kudu ditemokake ing pawon kulawarga apa wae, cocog kanggo 3-5 wong.
32 cm: A wajan gedhe cocok kanggo bagean saka approx. 5 - 7 wong. Ukuran wajan iki mung kudu digunakake nalika akeh permukaan goreng sing dibutuhake.
Ukuran sing cocog bisa nutupi kabeh kabutuhan masak. Ukuran cilik teka kanthi panggunaan sing trep lan gampang; ukuran gedhe Versatile kanggo masak jumlah gedhe saka pangan lan nggawa cukup papan kanggo kabeh jinis pasugatan.